Vinho Tinto Chileno Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes 2017

PRODUTOR: Caballo Loco Wines
REGIÃO: D.O. Valle del Maipo

TIPO: Tinto

DOÇURA: Seco

VOLUME: 750ml

UVA: 79% Cabernet Sauvignon, 21%Cabernet Franc.

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

TEMPERATURA E CONSUMO: 16º - 18ºC

AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho francês.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes vermelhas (lombo com veios, entranhas, carnes tipo Angus), borrego e carnes exóticas como javali ou avestruz. Também é recomendado com molhos picantes e molho de churrasco.

SOMMELIER: Cor vermelha púrpura intensa. Os outonos contribuem para a maturidade ideal, onde os frutos se desenvolvem em grandes aromas, grande estrutura, taninos suaves e toda a elegância característica deste reconhecido terroir chileno.O resultado é um tinto complexo, intenso, com taninos macios e acidez marcante, que proporcionam ao vinho um grande poder de guarda. Potencial de guarda, 8 anos..

OBSERVAÇÃO: As safras mencionadas no produto podem sofrer alterações mediante ao estoque disponível no hora do envio.