PRODUTOR: Bodega Sottano
REGIÃO: Luján de Cuyo, Mendoza
TIPO: Tinto
DOÇURA: Seco
VOLUME: 750ml
UVA: 100% Malbec
TEOR ALCOÓLICO: 15%
TEMPERATURA E CONSUMO: 15º - 18ºC
AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas novas de carvalho 70% francês e 30% americano
HARMONIZAÇÃO: Medalhão de filé mignon com bacon, costelinha ao molho barbecue, ossobuco com polenta, pappardelle com ragu de pato, risoto de funghi sec, queijos e embutidos.
SOMMELIER: O vinho tem uma intensa cor vermelha brilhante com tintura preta. Sua grande complexidade e intensidade aromática mostram notas de cerejas, especiarias, tabaco, cassis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortelã são percebidos. É um vinho com uma marcada acidez e estrutura. Os taninos são aveludados e doces graças a contribução da madeira. Na boca é um vinho grande e volumoso com um final longo que o torna único em seu estilo.
POTENCIAL DE GUARDA: 15 Anos.
SUGESTÃO: Decantar 1 hor e 30 minutos antes de servir.
OBSERVAÇÃO: As safras mencionadas no produto podem sofrer alterações mediante ao estoque disponível no hora do envio.
* É proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. *
- Origem: Argentina