
PRODUTOR: Vinosìa (Terre di San Vincenzo)
REGIÃO: Manduria, Italia
TIPO: Tinto
DOÇURA: Demi-Sec
VOLUME: 750ml
UVA: 100% Primitivo
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
TEMPERATURA E CONSUMO: 14º - 18ºC
AMADURECIMENTO: 10 meses em barricas de carvalho.
HARMONIZAÇÃO: Ideal Carnes de caça, carnes vermelhas, massas e queijos, risoto, e uma ótima composição para meditação.
POTENCIAL DE GUARDA: 8 anos.
SOMMELIER: Com visual vermelho Púrpura o vinho se destaca entre os seus. Aromas de frutas negras e silvestres, evoluindo para notas de especiarias como chocolate são seus pontos de destaque, e na boca é macio, aveludado com notas de cacau, café expresso, alcaçuz, amora e figo.
PREMIAÇÕES:
- 91 pontos: AD
"Terre di San Vincenzo é uma parcela na vinícola Vinosia, onde estão concentradas as melhores vinhas de Luciano Ercolino, consagrado nome no mundo do vinho e mentor de grandes marcas da região da Campania e Puglia. Vinhedo de vinhas velhas da Década de 40, com solo argilo-calcário na região de Manduria, escolhido a dedo para elaborar o 1ª vinho da família La Pastina. "
OBSERVAÇÃO: As safras mencionadas no produto podem sofrer alterações mediante ao estoque disponível no hora do envio.
- Origem: Itália